瑜伽美食四色豆腐

时间:2012-9-7 18:01:09  作者:cyoga  来源:瑜伽联盟  查看:277  评论:0
内容摘要: 材料:豆腐4块;松籽仁50克;发菜、青椒、玉米、红萝卜适量;盐、味精、白糖、胡椒粉、淀粉适量;油少许。做法:1.豆腐捣烂,松籽仁、发菜、青椒、玉米、红萝卜切成末状。2....
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瑜伽美食四色豆腐_

材料:

豆腐4块;

松籽仁50克;

发菜、青椒、玉米、红萝卜适量;

盐、味精、白糖、胡椒粉、淀粉适量;

油少许。

做法:

1.豆腐捣烂,松籽仁、发菜、青椒、玉米、红萝卜切成末状。

2. 豆腐泥加入松籽仁碎末、盐、味精、拌匀,分四份放在小盆中,放入笼中蒸

8分钟取出。

3.将发菜、青椒、玉米、红萝卜分装在4份豆腐上。

4.清水加盐、味精、淀粉勾芡,将其浇在豆腐上即成。


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